close
這天的早上
因為車子去辦過戶
於是陳先生來接我下班
開著車子的我們
不知道吃啥好
往風城方向開去時，我想到之前風Ｅ上有人介紹大海拉麵
就去吧
地點位在
風城百貨旁飯店正門口對面的巷子內
沒有很隱密找的到的
店面裡頭～就三張長型桌～很簡單
我點的豚骨拉麵
湯頭：普通
麵：普通＜＜這是店家給客人的選項 有淡（軟），普通，濃（硬）
大海拉麵的麵及湯頭都有不同程度可以選擇，我點均普通，湯頭不會過鹹（以日本口味來比），有濃郁的香味，
麵條普通，軟硬適中偏點硬
在日本吃的拉麵都偏鹹，比較重口味，
但是以台灣人口味會覺得鹹
不喜歡那麼鹹的，建議湯頭選淡
陳先生的地獄拉麵（小辣）
我猜也是用豚骨拉麵為底加辣的，因為我喝起來湯頭感覺跟我一樣
叉燒帶點油，入口的口感才會軟，全都是瘦肉的叉燒，感覺口感會太乾
麵條是細的
加點：煮玉子 也就是半熟蛋 一顆２０
尚可，對我來說蛋黃熟了一點
單點：雞蛋豆腐（冷豆腐），還不錯，甜甜的滋味
總共花費：
３３０啦～哈哈
（年紀大了咩～怕拖很久寫會忘，用這種方法才知道花費阿^++++^)
感想：
很棒的湯頭，喝的出店家的用心，麵條部份，因為是細的，我嘴拙比較吃不出彈性
但是我很愛他的湯頭，很香
推薦可以去吃吃看！
店家資訊
地址：新竹市錦華街１０巷１９號
電話：０３－５４２７６９８
營業時間：１１～１４ １７～２１：００
全站熱搜
留言列表
