懶婦廚房上菜啦
用的是懶婦的好幫手!!!!大同電鍋!!!!
這回上菜的是:蒸瓜仔肉
材料:
絞肉、醃漬瓜(也可以用罐頭花瓜)、蒜頭數瓣
調味:
醬油(膏)1~2匙、香油數滴、黑胡椒隨意
做法非常簡單
找個電鍋放的下可以放進去用的容器(小鍋子、有點深度凹度的器皿或碗公也行)
蒜頭要切大切小都隨意,醃瓜切丁,放調味料,
調味料隨意,要淡點要鹹點請自行調整(這食譜好隨性XD)
之後將所有東西跟絞肉一起攪拌均勻即可,不用放水
大同電鍋外鍋放一杯水
跳起後就可以吃啦
成品↓
鹹鹹甜甜的非常下飯,拌飯拌麵都好吃
是一道方便且快速的家常菜很適合上班族
只要前一晚調味好放在冰箱,隔天下班送進大同電鍋蒸就好了
很簡單吧!
懶婦廚房是不會上多難的菜的!放心^Q^
文章標籤
全站熱搜
